- 用料
- 大鸡翅1500克
- 玫瑰露酒15克
- 酱油100克
- 蜜汁300克
- 盐200克
- 鸡翅腌料2包
- 蜜汁烤鸡翅的做法步骤
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1.用清水将鸡翅洗净,沥干水分。
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2.将盐,酱油,腌料,玫瑰露酒搅拌均匀。
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3.将鸡翅放入其中,腌制3个小时以上,稍微揉搓更佳。
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4.开烤箱放入腌制好的鸡翅,180度烘烤20分钟,取出刷蜜汁稍凉,再放入烤箱内用小火烘烤10分钟即可。
- 小贴士
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蜜汁做法参见:http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-3756762-userid-45415635-pri--n-0.xhtml