- 用料
- 鸡蛋2个
- 即食燕麦片100g
- 二砂糖30g
- 玉米油120g
- 牛奶100g
- 香草精华1小匙
- 低粉120g
- 泡打粉1小匙
- 燕麦马芬的做法步骤
-
1.在鸡蛋中加入二砂糖,搅拌均匀,接着加入油,搅拌均匀;
-
2.一次加入牛奶,香草精华,搅拌均匀;
-
3.加入过筛的低粉与泡打粉,用刮刀搅拌均匀;
-
4.加入燕麦片,继续用刮刀搅拌均匀;
-
5.盛入纸杯中,7分满;
-
6.烤箱185°预热,中层25分钟,晾凉即可。
- 小贴士
-
1、小火加热黄油,不然黄油会苦的。
2、根据自己烤箱的温度来看一下,不在烤太久,不然马苏就焦了!!