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奶香葡萄饼干的做法

用料
黄油150克
低筋面粉225克
葡萄干60克
细纱糖80克
全蛋1个
牛奶90克
奶香葡萄饼干的做法步骤

   1.将葡萄干先用水泡软后,取出沥干水分,再以刀子切碎备用

   2.黄油软化后,加入过筛的细纱糖一起打至松发变白

   3.蛋打散后,分次加入2中搅拌均匀

   4.继续加入牛奶和过筛面粉搅拌,最后再加入葡萄干搅拌均匀,即为面糊。

   5.用小勺子挖取面糊放入铺有油纸的烤盘中。

   6.烤箱180度预热5分钟。放入烤盘最上层烤20分钟就可以出炉了。

小贴士

   --模具--
450g吐司模1个

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