萝卜牛腩用料工具
主料: 牛腩 (一斤) 白萝卜 (一个)调料: 葱 (适量) 姜 (适量) 蒜 (适量) 八角 (3个) 五香粉 (适量) 胡椒粉 (适量) 料酒 (适量)
厨具: 砂锅
萝卜牛腩的做法:
小窍门:
1、萝卜不能太多,为牛腩的1/3为佳。 2、八角不能太多,否则会影响牛腩的味道。 3、一定要小火焖。 4、喜欢吃辣的,蘸番茄沙司+蒜蓉辣椒酱。来源:互联网 作者/编辑:实用菜谱网 小编
萝卜牛腩用料工具
主料: 牛腩 (一斤) 白萝卜 (一个)萝卜牛腩的做法:
小窍门:
1、萝卜不能太多,为牛腩的1/3为佳。 2、八角不能太多,否则会影响牛腩的味道。 3、一定要小火焖。 4、喜欢吃辣的,蘸番茄沙司+蒜蓉辣椒酱。