用料 大米4份 燕麦仁2份 黄小米1份 玉米碴1.5份 五谷丰登杂粮饭的做法步骤 前4项材料淘洗干净,加清水浸泡一小时,煮熟。 小贴士 1.由于削鲜淮山皮时,淮山会渗出有刺激性的汁液会让手部发痒,所以一定要戴上手套来处理淮山。 2.将鲜淮山会淡盐水浸泡淮山就不会变黄。