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红酒树莓甜汁的做法

用料
树莓或是草莓、樱桃300克
有机砂糖2大匙
红酒2大匙
玉米淀粉1小匙
凉水适量
檬皮碎适量
红酒树莓甜汁的做法步骤

   1.在锅里放树莓小火加热;调少许水淀粉倒入锅中;

   2.小火让树莓汁慢慢煮开1分钟,放入红酒并加入砂糖(一次少加一些,一直加到自己喜欢的甜度);

   3.把树莓汁倒出来凉凉,浇在蛋糕、冰激凌,或是原味酸奶上。一次用不完的汁可以放在玻璃器皿中放在冰箱中保存。

小贴士

   熬得时候火不要太大。

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