用料 鸡蛋1个 水适量 盐适量 芙蓉蛋的做法步骤 1.将鸡蛋打入碗里 2.鸡蛋打散 3.放入适量的开水和盐,搅匀 4.锅里放入适量的水 5.将蛋放入锅里蒸5分钟即可 小贴士 用开水蒸出来的蛋更嫩,不容易蒸老