- 用料
- 自发粉100克
- 盐2克
- 色拉油10克
- 温水50克
- 脆底披萨的做法步骤
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1.面粉加盐,油加温水揉成光滑面团,室温醒30分钟。
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2.醒好后分成5份,每一份都擀成直径10cm很薄的面片。
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3.烤盘涂油,把面片放在烤盘上,给每个面片刷上油。
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4.每个面片上涂一大勺披萨酱(我懒,涂的番茄沙司然后撒了些披萨草,事实证明也素很美味滴~~)
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5.撒上马苏里拉芝士,撒上喜欢的馅料,再铺上一层马苏里拉芝士。
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6.入烤箱,200度,中层,15分钟。
- 小贴士
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以前去必胜客时我都是喜欢要那个方的薄Pizza,这回按君之方子做的真滴素美味啊~~以后就是它了。哈哈~~下次再试试沙拉酱的。。。