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酸辣魔芋

用料
魔芋适量
酸辣椒适量
蒜瓣适量
 
酸辣魔芋的做法步骤

   1.魔芋切片,酸辣椒切好,蒜瓣2-3个用刀拍好,再切碎

   2.油烧红,放入酸辣椒和蒜蓉,炒一会儿加入魔芋一起炒。这时候可以不放盐了,放点鸡精、胡椒粉、等调料就可以了

   3.盖上锅盖,焖一会儿,等到冒热气了,香喷喷的酸辣魔芋做好了!很下饭的说!

小贴士

   蕃茄煸炒的很烂,
做出来的汤会浓一点

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