用料 魔芋适量 酸辣椒适量 蒜瓣适量 酸辣魔芋的做法步骤 1.魔芋切片,酸辣椒切好,蒜瓣2-3个用刀拍好,再切碎 2.油烧红,放入酸辣椒和蒜蓉,炒一会儿加入魔芋一起炒。这时候可以不放盐了,放点鸡精、胡椒粉、等调料就可以了 3.盖上锅盖,焖一会儿,等到冒热气了,香喷喷的酸辣魔芋做好了!很下饭的说! 小贴士 蕃茄煸炒的很烂, 做出来的汤会浓一点