- 用料
- 鲜奶油150ml
- 米饭400g
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 白胡椒适量
- 西兰花50g
- 洋葱80g
- 甜椒80g
- 水150ml
- 奶油蔬菜炖饭的做法步骤
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1.洋葱切小丁备用;
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2.三色甜椒洗净去籽,也切小丁备用;
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3.西兰花洗净,撕成小朵;
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4.平底锅热油,把洋葱下锅炒一下;
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5.然后加入150ML的水(高汤也可以);
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6.同时也倒入鲜奶油;
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7.并加盐和糖调味;
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8.加入胡椒粉调味;
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9.倒入彩椒丁;
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10.倒入西兰花丁,拌炒一下;
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11.然后加入米饭一起拌炒均匀;
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12.至米饭吸收了汤汁就可以关火啦!
- 小贴士
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这个炖饭很简单,不复杂,可以加入自己喜欢的蔬菜,炖的时候要小心看着拌匀,不要糊锅啊!