- 用料
- 面疙瘩700g
- 豌豆230g
- 胡萝卜210g
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 蚝油适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 青蒜适量
- 黑木耳120g
- 黄瓜200g
- 鸡胸肉250g
- 炒疙瘩的做法步骤
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1.把豌豆剥好,放在碗里备用。
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2.这是最大的一个豌豆,我把它照下来了,因为太好看了。
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3.鸡胸切好放在碗里备用。
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4.胡萝卜切丁备用。
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5.黄瓜切丁备用。
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6.将切好的菜混合备用。
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7.锅中放入油,放入鸡胸炒制。
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8.放入切好的菜炒制均匀。
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9.准备好面疙瘩。
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10.锅中做上水。
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11.水开后放上面疙瘩,等面疙瘩飘起来的时候就可以了。
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12.锅中放上煮好的面疙瘩和泡好的木耳进行炒制,然后放上所有调料,炒至均匀。
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13.然后放上青蒜炒制1分钟即可。
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14.好香啊~可好吃了,我吃了一大碗呢~\(≧▽≦)/~
- 小贴士
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等面疙瘩漂浮在水面上就说明煮好了。