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三文鱼刺身的做法

用料
三文鱼500g
辣根适量
生抽适量
适量
三文鱼刺身的做法步骤
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   1.主辅料:三文鱼、辣根

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   2.把冻三文鱼切片。

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   3.盘中装适量碎冰,再覆盖一层保鲜膜。

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   4.把切好的三文鱼摆盘。

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   5.兑制蘸料,碗中放适量辣根,加生抽、醋。

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   6.蘸料和三文鱼同时上桌,蘸食即可。

小贴士

   1、辣根、醋、生抽的比例按照自己的口味可以任意搭配。
2、也可以用姜汁调制蘸料。

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