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糖醋胡萝卜的做法

用料
胡萝卜300g
淀粉适量
10g
1小勺
酱油1小勺
鸡精2g
适量
2g
糖醋胡萝卜的做法步骤
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   1.胡萝卜切滚刀块

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   2.锅中加油倒入胡萝卜块,煸炒

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   3.加盐小火煸炒至胡萝卜软烂

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   4.取一碗加入淀粉糖醋少量酱油鸡精

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   5.倒入调料汁继续翻炒至粘稠,

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   6.让每块胡萝卜都能沾满料汁即可

小贴士

   在烹制过程中醋要少加有一点味道就可以了,加醋多了以免胡萝卜素损失

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