这是一款制作非常简单， 备受女生追捧的一款甜品， 意式鲜奶酪要用到淡奶油， 春节过后肉已上身， 高热量的食材还是不用的好， 只用到纯牛奶，但是添加了奶油味的baili甜酒， 口感立刻发生了变化 百利甜酒鲜奶酪用料工具 主料： 全脂牛奶粉 (500克) 调料： 细砂糖 (60克) 纯净水 (50克) 鱼胶粉 (10克) 奶油味百利甜酒 (70克) 厨具： 煮锅 百利甜酒鲜奶酪的做法: 1.鱼胶粉用纯净水浸泡，用筷子搅匀待用 2.奶锅先用清水打湿，放入牛奶、细砂糖，小火加热，边加热边搅拌 3.煮至牛奶锅边开始冒泡时，关火，放入浸泡的鱼胶粉，用刮刀搅拌至融化 4.倒入百利甜酒搅匀，搅匀后的牛奶倒入布丁瓶里，用3个150ml的布丁瓶，余下一点倒入蛋挞模具里 5.完全放凉后放入冰箱冷藏，冷藏后的口感极佳 小窍门： 冷藏后食用，口感极佳。（炸酱的做法大全）
