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木瓜牛奶冻的做法

       最近是木瓜上市的季节,用木瓜做了这款甜品,冷藏后冰爽香甜,美味可口。而且造型非常的漂亮,深受大家欢迎。最重要的是做法非常的简单,很容易操作。其中的牛奶也可以换成椰奶。

       木瓜果肉厚实、香浓鲜甜,素有“岭南果王”无论是直接食用还是以之入馔都备受众多食客喜爱。木瓜含有多种酶元素、维生素和矿物质元素,有消暑解渴、润肺止咳的食效。

       木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

       好吃又养眼的美味甜品------木瓜牛奶冻

       原料:牛奶、砂糖、木瓜、吉利丁片。

木瓜牛奶冻的做法

       木瓜牛奶冻的做法

       1、原料备用。

       2、木瓜洗净,用勺子挖去籽和少量的果肉。

木瓜牛奶冻步骤1-2

       3、牛奶倒入奶锅中加热。

       4、调入适量的砂糖。

木瓜牛奶冻步骤3-4

       5、待牛奶不太热的时候,加入吉利丁片。

       6、搅拌使吉利丁片全部融化。

木瓜牛奶冻步骤5-6

       7、把晾凉的牛奶倒入木瓜中,包上保鲜膜入冰箱,使液体凝固。

       8、凝固后取出切大块即可食用。

木瓜牛奶冻步骤7-8

木瓜牛奶冻

       做菜网网站小提示

       凤尾菇和木瓜能一起吃:同食补中益气、减脂、减肥、降压、健胃助消化以及提高免疫力

       木瓜和皮皮虾不能一起吃:腹痛头晕,食物中毒.

       木瓜的功效

       木瓜别名宣木瓜、木瓜实、海棠梨、铁脚梨,为蔷薇科植物贴梗海棠的果实。果实球形或长圆形,果皮为紫红色或红棕色,有不规则的深皱纹,果肉为红棕色、中心部分是棕黄色。原产于中国,有野生,也有栽培。主产于广东、

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