![家常酿豆腐](/d/file/bigpic/2016/04/03/rkabm3fpnof.jpg)
最爱油豆腐吸满汤汁的味道!今天埃及给美味的油豆腐灌上馅料,一个个胖美味Yummy的蛮开了!味道一口真的很饱满。
家常酿豆腐用料工具
主料: 油豆腐 (4个) 肉末 (100克) 小豌豆 (30克) 胡萝卜 (1段) 小白菜 (5个) 小玉米 (10个)
调料: 蚝油 (1勺) 生抽 (2勺) 糖 (1汤匙) 芝麻油 (1勺) 植物油 (1勺) 大蒜 (1块)
厨具: 蒸锅、炒锅
家常酿豆腐的做法:
![家常酿豆腐](/d/file/bigpic/2016/04/03/w4tssptrxsi.jpg)
1.准备料
![家常酿豆腐](/d/file/bigpic/2016/04/03/oonu2xgi33c.jpg)
2.入盘上蒸锅,蒸15分钟
![家常酿豆腐](/d/file/bigpic/2016/04/03/ayvip0jgnwr.jpg)
3.油豆干对切,用刀划一下弄个口袋
![家常酿豆腐](/d/file/bigpic/2016/04/03/dzx45itewry.jpg)
4.装入馅料,尽量装紧饱满一点
![家常酿豆腐](/d/file/bigpic/2016/04/03/kl1wvfljfkb.jpg)
5.装完了
![家常酿豆腐](/d/file/bigpic/2016/04/03/tu1ipjabn0u.jpg)
6.锅内放植物油,一根根大柱子站起来,各面稍微煎一下
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7.取出
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8.糖、生抽、蚝油、麻油
调料:汁,加开水少许
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9.入盘上蒸锅,蒸15分钟
![家常酿豆腐](/d/file/bigpic/2016/04/03/pp5ba4msci5.jpg)
10.出锅摆盘
![家常酿豆腐](/d/file/bigpic/2016/04/03/3rq0104xesk.jpg)
11.开吃啦