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培根茄子卷的做法

培根茄子卷

  培根茄子卷用料工具

  主料:

  茄子 (2个) 培根 (4条)

  调料: 椒盐 (2克) 植物油 (5克)

  厨具: 平底锅

  培根茄子卷的做法:

培根茄子卷

  1.准备食材,茄子洗净晾干

培根茄子卷

  2.茄子切成片

培根茄子卷

  3.热锅,下油,小火煎茄片,单面一分钟,撒适量椒盐,翻面再煎一分钟

培根茄子卷

  4.取一片培根,将茄片平铺于上面

培根茄子卷

  5.卷起,牙签固定

培根茄子卷

  6.入锅干煎

培根茄子卷

  7.OK

  

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