酸辣橙子饭用料工具
主料:米饭(250克)辅料 橙子(1个) 香肠(1个) 大蒜(5克)白糖(10克)辣椒粉(5克) 生抽(5克) 茶油(5ml) 梅干菜(10克)
厨具: 炒锅分类米饭酸辣炒廿分钟普通难度
酸辣橙子饭的做法:
1.橙子,三分之一切成丁,剩下的榨成汁,备用
2.香肠切成丁,备用
3.大蒜,切成丁,备用
4.橙子,榨成汁,备用
5.食材都备齐,开锅
6.热锅,放入少许的油,放入大蒜,辣椒粉
7.放入橙子和香肠,煸炒
8.放入白糖,生抽,还有橙汁,搅拌
9.准备一盘的冷饭
10.把冷饭放入热锅里,用勺子,压碎,翻炒,入味
11.放入梅干菜,翻炒,装盘
12.开吃
小窍门:
喜欢葱花的朋友,可以放点葱花