小策海鲜这里的青口那真是极好的,渔山岛野生,每天只有一班船送货,量每次都不大。每天供应。喜欢的亲可以加我微xin号:moce1010。或者去我淘宝店(店名:小策海鲜)看看
芝士青口贝用料工具
主料:青口(500g)葱(适量)蒜(适量)辅料马苏里拉(适量)姜(适量)
厨具: 烤炉、煮锅分类咸鲜烤廿分钟简单难度
精彩推荐:青口贝的做法
芝士青口贝的做法:
1.准备青口,剪掉足丝,足丝越多,青口越好。
2.冷水下锅煮,不必煮熟,稍有开口即可出锅
3.逐个掰开,留下有肉的那一半装盘待用。
4.葱姜蒜切碎。起锅热油。炒葱姜蒜,放一点点盐。
5.平均放到每一只青口中。我不是很喜欢葱姜蒜,所以放的比较少。
6.马苏里拉。这个我喜欢,可了劲儿的撒。
7.8:如烤箱180度10分钟
8.好了,吃吧!喜欢的亲可以加我微xin号:moce1010。或者去我淘宝店(店名:小策海鲜)看看