用料 白芦笋6根 豌豆适量 白蘑菇4个 水适量 盐适量 白芦笋豌豆蘑菇汤的做法步骤 1.芦笋用开水煮三分钟,放到搅拌机里打成茸 2.把芦笋茸放回煮锅里,煮开,放切了片的蘑菇 3.小火炖10分钟,开大火,加入豌豆,煮开,关火加点盐就行了。 小贴士 1.冻豌豆不能煮太久,否则就变成淡黄色了。煮久了味道不受大影响, 只是不那么好看了。 2.夏天天气热, 想要尽量少开火的话就一次多做一点,剩下的放入冰箱。这道汤凉着喝也可以。