- 用料
- 排骨600克
- 玉米2个
- 莲藕1节
- 盐适量
- 醋适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 葱适量
- 香叶适量
- 鸡精适量
- 莲藕玉米排骨汤的做法步骤
-
1.准备食才
-
2.做法;1.排骨洗精,放开水焯一下.2.捞出,清水漂一下.3.放高压锅,加醋,姜片,香片,大火煮开,小火10分钟.4.莲藕洗净去皮切片,放清水浸一下.5.玉米洗净切段.6.把高压锅的骨头倒入砂锅,放下葱结,玉米,莲藕,料酒,大火煮开,小火20分钟.7.撇去浮沫.8.放些盐,葱,鸡精即可.
- 小贴士
-
如果时间充足，放砂锅煮，更好吃。
