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火腿蛋饺汤的做法

用料
蛋饺16个
火腿适量
香菇2朵
葱花香菜适量
盐和鸡精适量
 
火腿蛋饺汤的做法步骤

   1.蛋饺16个做好,详细参见鱼小胃的菜谱——蛋饺

   2.火腿切长方片,香菇洗净切丝。葱花香菜切好

   3.2碗水烧开,下入蛋饺煮熟后再下入火腿和香菇稍煮片刻,调入盐和鸡精调匀即可出锅。出锅后撒上香菜和葱花气味更浓郁

小贴士

   放些红烧肉也非常好。

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