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西红柿蛋汤的做法

西红柿蛋汤

   西红柿蛋汤用料工具

主料: 西红柿 (1个) 鸡蛋 (1个) 葱 (1勺)
调料: 盐巴 (1.5勺) 味精 (1勺) 胡椒 (1勺) 醋 (1.5勺)
厨具: 煮锅

   西红柿蛋汤的做法:

西红柿蛋汤
  1.西红柿切块,锅中放些许油,放入西红柿翻炒至有浓汁渗出
西红柿蛋汤
  2.加入清水或者清汤,煮至微开,蛋搅拌过后加入点水,用筷子以旋转的方式倒入锅中
西红柿蛋汤
  3.开后加盐,醋胡椒,关火后加入味精,装碗撒葱花,搞定~

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