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鱼片汤

  用料

  鱼片300g

  鸡毛菜200g

  胡椒粉适量

  盐适量

  鸡精适量

  姜丝适量

  鱼片汤的做法步骤

  1.鸡毛菜洗净

  2.准备好姜丝和葱花

  3.鱼片用料酒、盐和生粉腌制

  4.烧一锅水,加入姜丝,水开后放入鱼片,再次煮开,放入胡椒粉和盐

  5.放入鸡毛菜,煮开。放一点鸡精

  6.鱼片汤完成了。

  小贴士

  鱼片放入汤里后要大火烧开,不要搅动,保持鱼片的完整。

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