实用菜谱网

农家小炒肉

用料
五花肉300g
辣椒5个
适量
适量
大蒜2个
生抽适量
适量
 
农家小炒肉的做法步骤
养生食谱大放送

   1.辣椒切成丝,不要切太细

养生食谱大放送

   2.五花肉切成薄片,一定要薄

养生食谱大放送

   3.大蒜切片

养生食谱大放送

   4.锅中放油,小火,放入肉片煸炒

养生食谱大放送

   5.把五花肉的油煸炒出来

养生食谱大放送

   6.倒入生抽,醋,蒜片继续煸炒

养生食谱大放送

   7.放入辣椒,大火,爆炒

养生食谱大放送

   8.炒到辣椒断生即可出锅

小贴士

   肉片一定要切薄,容易入味
辣椒不用切太细
辣椒炒到断生就可以出锅

上一篇:甜椒炒肉

下一篇:酸菜炒肥肠