- 用料
- 茄子50克
- 生菜适量
- 奶酪1片
- 全麦面包2片
- 黄油1片
- 红椒切薄片0.2个
- 盐适量
- 烤茄子三明治的做法步骤
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1.在平底锅内放黄油融化后加茄子,盐用中火烤2-3分钟至软,盛出
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2.锅里放红椒,烤至软;同时,放面包进面包炉,烤热
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3.面包烤好后,上放茄子,再放红椒
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4.加奶酪的话,可把"组装"了一半的三明治放入烤箱焗到融化(偷懒的话可省却烤箱这步)
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5.加上生菜,和另一片面包就好了.
- 小贴士
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热量共参考：大约300卡路里(Calorie)；蛋白质15克，纤维10克 (高是因为我用的Sprouted Grains做的面包)
不加奶酪的话，200卡，蛋白质10克
