- 用料
- 日本小南瓜一个
- 小黄瓜半支
- 红椒半个
- 烤熟白芝麻少许
- 桂冠白沙拉酱少许
- 万紫千红南瓜盅的做法步骤
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1.将蒸熟的南瓜取出,再刻出自己喜爱的样子.用冰勺挖出所有的南瓜泥.
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2.将南瓜泥和沙拉酱搅拌调匀,先倒1/3的量回南瓜马车内.1/3和所有食材,(刻花下的南瓜也切小块)拌下.
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3.最后再将1/3放在顶端并撒上点烤熟白芝麻即可.
- 小贴士
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中途水少可以再加一些热水。薏米和红豆等不会沾锅底，所以可以多煮一些时间。容易沾锅和软烂的小米糯米等后放。这样煮出的粥才更营养更香。
