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什锦小炒肉

  • 用料

  • 木耳25g

  • 腐竹25g

  • 胡萝卜200g

  • 瘦肉200g

  • 适量

  • 适量

  • 鸡精适量

  • 适量

  • 花椒适量

  • 酱油适量

  • 十三香适量


  • 什锦小炒肉的做法步骤

  • 养生食谱大放送

      1.木耳泡发

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      2.腐竹泡发

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      3.胡萝卜切片,肉切片,蒜切片

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      4.锅中放入蒜和花椒炝锅

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      5.放入肉片、酱油、十三香,翻炒

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      6.肉变色后,锅中放入木耳翻炒

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      7.放入腐竹翻炒

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      8.放入胡萝卜、盐、鸡精、剩下的蒜翻炒,至胡萝卜炒熟即可出锅。

  • 小贴士

  •   木耳和腐竹泡发即可,不要泡时间太长,否则影响口感。

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