快手家常菜, 炝干丝用料工具 主料:千张(一张)干辣椒(适量)盐(适量)酱油(适量)辅料油(适量)花椒粉(适量)红醋(适量) 香菜(适量) 厨具: 炒锅分类快手菜家常菜其它炝十分钟普通难度 炝干丝的做法: 1.千张叠起来, 2.切成细条, 3.放一比较好拌的容器里, 4.倒入适量红醋和酱油, 5.放干辣椒和花椒粉, 6.烧热油, 7.把热油浇在干辣椒上,炝出香味, 8.搅拌均匀,如果盐味不够再撒适量盐就好,放上香菜,大功告成,