用料 豆腐0.5块 小葱2段 盐1小匙 味精适量 辣椒油1小匙 小葱拌豆腐的做法步骤 1.豆腐用勺子压碎;胡萝卜切成末;小葱切成细丝;放入大碗中~ 2.碗内加盐、味精、少许橄榄油拌匀 3.盛入小碗里,倒扣在盘子上即可~ 小贴士 在蒸制后加入蜂蜜,是为了保证其营养成分不致流失;也可在蒸制前调入蜂蜜,以获得更好的口感。