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小葱拌豆腐

用料
豆腐0.5块
小葱2段
1小匙
味精适量
辣椒油1小匙
 
小葱拌豆腐的做法步骤

   1.豆腐用勺子压碎;胡萝卜切成末;小葱切成细丝;放入大碗中~

   2.碗内加盐、味精、少许橄榄油拌匀

   3.盛入小碗里,倒扣在盘子上即可~

小贴士

   在蒸制后加入蜂蜜,是为了保证其营养成分不致流失;也可在蒸制前调入蜂蜜,以获得更好的口感。

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