纳豆可以和多种蔬菜搭配,调拌成各种小菜,作为下饭下粥的小菜也非常不错。 萝卜苗拌黑纳豆用料工具 主料: 自种萝卜苗 (50克) 自制黑纳豆 (150克) 调料: 寿喜烧酱油 (一大勺) 辣根 (适量) 米醋 (适量) 白糖 (适量) 厨具: 其它 萝卜苗拌黑纳豆的做法: 1.取出冷藏的黑纳豆,多搅拌几下,拉出厚厚的丝; 2.萝卜苗去根,洗净沥水放在盘子里; 3.一点辣根和寿喜烧酱油、米醋、白糖,放在小碗里调拌均匀; 4.黑纳豆和萝卜苗放在盘里,倒入调好的料汁; 5.拌匀即可食用; 6.自己种的萝卜苗 小窍门: 非常简单的小菜,萝卜苗的根不介意的可以不用去掉。