用料 青椒1个 清炒鱿鱼的做法步骤 1.鱿鱼洗净切块,入开水烫一下后即捞出漓水。青椒细净切成块。 2.锅入油烧热,下姜片爆香,放青椒炒几下。 3.,再放入鱿鱼,翻炒后加盐、鸡精、少量糖调味,水淀粉勾薄芡即出锅。(迟的话会缩水哦~) 小贴士 那朵小花,花头是山楂干,枝干和叶子是黄瓜皮做的~