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炒菜心

用料
菜心1斤
适量
酱油适量
适量
鸡精适量
 
炒菜心的做法步骤

   1.菜心洗净后切段焯水至熟捞出待用。蒜头切碎先待用。

   2.锅里放油,稍热后下蒜末爆香后加入菜心翻炒2分钟后加入适量盐及酱油即可上碟。

小贴士

   鸟贝不需要烫太大,开口即熟。

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