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炒沙砾的做法

用料
沙砾一斤
姜丝一些
酱油少许
 
炒沙砾的做法步骤

   1.锅中坐油见热,倒入姜丝炸香。

   2.倒入沙砾,倒入酱油。

   3.至沙砾打开壳,即可。

小贴士

   最好将沙砾放置在水中,放半天,吐尽沙子。炒好的沙砾,锅底最好不要抄起,可能有沙。

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