- 用料
- 新鲜黄鱼一条
- 葱两棵
- 姜丝少许
- 清蒸黄鱼的做法步骤
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1.黄鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水.切成段。放盐,拌匀,腌10分钟。
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2.盘子里先放几根葱白,再把黄鱼放上去摆好盘,然后放少许盐,酱油,倒点料酒,再放姜丝和葱段在鱼上.
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3.锅里的水烧开后,把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟.
- 小贴士
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1、饼干先在底部铺一层,倒入一层奶糊,这样有层次好吃
2、先筛上可可粉,再筛糖粉
来源:互联网 作者/编辑:实用菜谱网 小编
1.黄鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水.切成段。放盐,拌匀,腌10分钟。
2.盘子里先放几根葱白,再把黄鱼放上去摆好盘,然后放少许盐,酱油,倒点料酒,再放姜丝和葱段在鱼上.
3.锅里的水烧开后,把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟.
1、饼干先在底部铺一层,倒入一层奶糊,这样有层次好吃
2、先筛上可可粉,再筛糖粉
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