芹菜炒肉片用料工具
主料： 瘦肉 (100g) 芹菜 (10棵)调料： 油 (2勺) 盐 (少许) 生抽 (1勺) 料酒 (10ml) 淀粉 (5克) 豆瓣酱 (2勺) 姜 (4片) 红辣椒 (10个) 青椒 (5根)
厨具： 炒锅
芹菜炒肉片的做法:
小窍门：
肉片腌制的时候可以加点食用油没有那么粘锅。喜欢吃辣一点的可以把辣椒直接放油和姜一起爆香不用最后加。 肉片不能久炒会变老的。
来源：互联网 作者/编辑：实用菜谱网 小编
芹菜炒肉片用料工具
主料： 瘦肉 (100g) 芹菜 (10棵)芹菜炒肉片的做法:
小窍门：
肉片腌制的时候可以加点食用油没有那么粘锅。喜欢吃辣一点的可以把辣椒直接放油和姜一起爆香不用最后加。 肉片不能久炒会变老的。下一篇：南瓜焖排骨的做法
