洋葱炒猪大肠用料工具
主料:猪大肠(190克)洋葱(135克)辅料葱段(适量)料酒(适量) 生抽(适量)盐(适量) 味精(适量)
厨具: 炒锅分类常见菜式热菜咸鲜炒廿分钟简单难度
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洋葱炒猪大肠的做法:
![洋葱炒猪大肠](/d/file/bigpic/2016/04/03/hmnr2dgpl43.jpg)
1.食材:猪大肠(半熟)、洋葱(已清洗切开)、葱段
![洋葱炒猪大肠](/d/file/bigpic/2016/04/03/pl22mr22sqv.jpg)
2.将猪大肠放在案板上切开,待用。
![洋葱炒猪大肠](/d/file/bigpic/2016/04/03/hfnh1wpgwhy.jpg)
3.烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
![洋葱炒猪大肠](/d/file/bigpic/2016/04/03/ii4k5pzqjf3.jpg)
4.接着,下入切好的猪大肠,加适量的料酒。
![洋葱炒猪大肠](/d/file/bigpic/2016/04/03/dc5ztwvyxbn.jpg)
5.翻炒翻炒。
![洋葱炒猪大肠](/d/file/bigpic/2016/04/03/ih2zuzt5dkw.jpg)
6.然后,加适量的生抽。
![洋葱炒猪大肠](/d/file/bigpic/2016/04/03/3l5ccvwdepq.jpg)
7.加适量的盐。
![洋葱炒猪大肠](/d/file/bigpic/2016/04/03/wh45v4otzbs.jpg)
8.加适量的味精。
![洋葱炒猪大肠](/d/file/bigpic/2016/04/03/t51rqulcs1v.jpg)
9.调味炒匀。
![洋葱炒猪大肠](/d/file/bigpic/2016/04/03/i4mqr0bkxdy.jpg)
10.最后,搁入葱段,即成。