实用菜谱网

长春熏肉的做法是什么?
2015-10-18
主料:猪肉(肥)1000克调料:大葱20克,姜20克,大蒜(白皮)20克,酱油200克,白砂糖20克,料酒15克,盐20克,白芷3克,沙姜3克,草果6克,陈皮3克,肉桂3克,茴香籽[小茴香籽]3克,藁本3克,肉豆...
冬瓜咸肉的做法是什么?
2015-10-18
  主料:冬瓜400克  辅料:咸肉150克  调料:味精5克,色拉油25克  冬瓜咸肉的特色: 瓜糯味醇,咸鲜合一。  教您冬瓜咸肉怎么做,如何做冬瓜咸肉才好吃  1. 咸肉(要选用带...
苏菜特色菜 咸肉烧青菜是怎么做的?
2015-10-18
  原料咸肉400克、青菜400克调料盐少许。  做法  1、咸肉用清洗洗净,加适量的水,煮熟。  2、青菜清洗干净后,切成小段。  3、将咸肉切成薄片,锅中倒油,油热后,倒入薄片...
干切咸肉的做法是什么?
2015-10-18
  主料:猪腿肉3000克 调料: 料酒150克盐100克花椒5克 烹饪方法:  1. 将猪后腿洗净,修理整洁,用细竹签在腿肉上均匀地戳上小孔,两面用精盐、硝各35克擦透,放在盆内,撒上花椒,肉上...
花雕咸肉蒸大闸蟹的做法是什么?
2015-10-18
  花雕咸肉蒸大闸蟹属于水产图解菜谱之一,制作方法简单易学,制作过程一步一图,更加直观,其主要原料有大闸蟹,五花肉,让西安美食网告诉您怎么做花雕咸肉蒸大闸蟹最好吃,希...
四川咸肉怎么做?
2015-10-18
  咸肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、腌肉。安岳咸肉是四川省1982年咸肉评比中的省优产品。  原料配方:猪肉100千克盐14~16千克  制作方法:  1.取料:咸肉原料分为带骨...
咸肉虾干冬瓜汤的用料做法是什么?
2015-10-18
用料  主料:冬瓜500g、咸肉50g、虾干50g  调料:食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量  做法  1.冬瓜去皮去籽,洗净切片,咸肉洗净切片,虾干用温水泡好  2....
猪后臀尖是什么肉
2015-10-18
  后臀尖是纯精肉吗  为什么营养表里说后臀尖100克含锌0.8毫克  而瘦肉100克含锌3毫克  这里说的后臀尖是不是包括了一部分肥肉?
为什么后臀尖的肉比前臀尖肉要贵呢?
2015-10-18
应该是猪前羊后的肉好吃。后臀尖的瘦肉比较集中《也叫元宝肉》,前腿去掉排骨以后瘦肉相对就要少一些,所以人大多都喜欢买后腿肉,就贵。
吃培根可以长寿吗?
2015-10-16
  培根爱好者,可以庆贺了。一项来自ETH Zurich的研究显示,培根中有一种名为niacin维他命B3可以帮助人类长寿。同时富含niacin 的食品还有Marmite、番茄干、红辣椒、花生。...
生的培根怎么吃法?
2015-10-16
  培根煎南瓜  [原料/调料]  南瓜 1/2个  培根 5~6片  玉米粉或太白粉 适量  [制作流程]  (1)把南瓜洗净切成一样大小的薄片;把培根切成跟南瓜一样的尺寸备用...
培根要怎么做才好吃?
2015-10-16
  培根金针菇卷的做法  制作材料:金针菇,培根香葱,泰式甜辣酱  教您培根金针菇卷怎么做,如何做培根金针菇卷才好吃  做法:将培根把洗干净的金针菇,香葱段卷起来,有牙签固...
培根怎么烹饪才最美味
2015-10-16
  喜欢培根咸香的味道  还有裹在培根里的金针菇 香脆多汁  做起来也是超级省事哦~  这次买的是黑椒口味的培根 味道更加喜欢~  材料:  培根、金针菇、少量油。 ...
培根是用什么肉做的?
2015-10-16
  培根就是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成,均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足。  在世界各地有产猪的地方就有培根,只是做法上的不同,义...
培根肉怎么做好吃?
2015-10-16
  培根金针菇卷的做法  制作材料:金针菇,培根香葱,泰式甜辣酱  教您培根金针菇卷怎么做,如何做培根金针菇卷才好吃  做法:将培根把洗干净的金针菇,香葱段卷起来,有牙签固...