实用菜谱网

红枣银耳莲子汤 怎么做?
2015-11-20
红枣银耳莲子汤材料:干莲子200克,红枣100克,红糖50克,银耳50克做法:1.1、红枣莲子银耳洗净,最好也放两个荷包蛋。2.汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟...
红烧牛肉面汤底如何熬成?
2015-11-20
川味的红烧牛肉面是这么做的: 配料:牛肉 草果 茴香 八角 桂皮 山奈 豆瓣酱 干辣椒 姜 蒜 盐 味精 糖 做法:1 将牛肉洗净切成小方块,干辣椒切成筒状备用。 2 锅里倒上油,烧至7成熟...
木瓜银耳莲子汤怎么做?
2015-11-20
材料:银耳,莲子,木瓜,冰糖,枸杞步骤:1.银耳泡发后洗净,撕成小碎块。2.莲子清水泡涨。3.木瓜去皮切小块备用。4.银耳,莲子装进汤锅里,加清水,大火烧开。5.加入冰糖6.倒入...
葱油手抓饼怎么做?
2015-11-20
用料1(面皮):普通面粉200克,热水(约80摄氏度)适量,冷水少许;用料2(葱油酥):低筋面粉30克,油50毫升;葱花、盐各适量;做法:小贴士:1.制作葱油酥时如果没有低筋面粉,用普通面粉代替也是...
红烧牛肉面配方和做法????
2015-11-20
用料主料牛腩500克小麦面粉300克辅料西红柿300克生菜150克调料食盐1小勺姜1块蒜几瓣8角3枚桂皮1块干辣椒5个料酒1小勺生抽1小勺老抽1小勺白糖1小勺水1200毫升小葱1根红烧牛...
台湾手抓饼面粉怎么配料?
2015-11-20
台湾手抓饼的做法其实及其简单!以下向大家介绍的台湾手抓饼的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点台湾手抓饼,...
红烧牛肉面怎么做?
2015-11-20
主料:牛腩450G香料:葱1根,姜4片,蒜2瓣,八角2个,桂皮1段,丁香2颗,花椒十几颗,小茴香1茶匙,干辣椒1个调味:白砂糖,生抽,料酒做法:1. 牛腩洗净切块2. 焯水之后洗净血沫备3. 香料和调...
笋子红烧牛肉面怎么做?
2015-11-20
川味笋子红烧牛肉面材料:牛腩一斤、四川烟熏笋一斤(买已泡好的比较省事)、鸡蛋面条(做法见)调料:A:郫县豆瓣、八角、草果、桂皮、陈皮、花椒、干辣椒B:老抽、料酒C:盐、糖笋...
银耳莲子汤怎么做?
2015-11-20
银耳莲子汤材料:水发银耳·200克干莲子·30克冰糖·100克做法:1.银耳去杂洗净,莲子洗净;2.把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至银耳、莲子软...
番茄魚怎麽做好吃?
2015-11-20
材料:鱼一斤半,一罐番茄酱。大番茄一个,土豆一个 做法:A.鱼去头去骨,鱼肉切大薄片。 B.鱼头鱼骨用猪油煎过,加姜片熬成雪白的汤。 C.番茄切成茸;土豆切成小粒,最好是压成土豆泥。...
香辣红烧牛肉面怎么做?
2015-11-20
香辣红烧牛肉面秋季天气凉爽,来碗面可以暖暖身,这道香辣红烧牛肉面,汤汁特别正道,有浓郁的香味,面有嚼劲,吃起来筋道,让人垂涎三尺。主料:牛腩1000克 笋1根 面条(生)200克 油菜...
番茄鱼火锅的做法
2015-11-20
番茄鱼火锅的做法: 1、番茄、葱、姜切片,草鱼切片;2、草鱼用姜、酒、糖、盐、酱油、花生油腌半个小时;3、放油入锅,再放葱花爆香一下,番茄翻炒片刻,然后放入适量水大火煮。煮开后,用...
怎么做手抓饼面皮?
2015-11-20
做这个有独特的手法,去山西太原
水煮番茄鱼怎么做?
2015-11-20
营养分析1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物; 2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;...
怎么在手抓饼上加鸡蛋
2015-11-20
1.平底锅无需放油,直接将手抓饼放入锅中小火煎炸。真的不要放油啊,这个饼本身煎的时候会出不少油来,如果放油就会太腻2.待面饼由白变成半透明时,用筷子和铲子将面饼向中间抓抓,可...