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芋粉冻豆腐炖肉

用料
冻豆腐1块
芋粉手抓1把
连皮猪肉切块4块
2片
芋粉冻豆腐炖肉的做法步骤

   1.猪肉在锅中炒至变色,加两片姜,炒出香味。添水,小火煮30分钟;

   2.加入芋头粉、冻豆腐,中火煮15分钟;

   3.转小火,加葱花儿,关火,起锅。

小贴士

   芋头粉是香芋做成的,超市有卖,可换成红薯粉。

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