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中式牛柳

用料
蛋黄半颗
 
中式牛柳的做法步骤
养生食谱大放送

   1.牛肉切块后用酒,生抽,糖,生粉,鸡粉,蛋黄半颗略腌。

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   2.然后烧红锅油,牛肉过油1分钟捞起。

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   3.放入油再爆香洋葱,加入牛柳,最后放少量酒和香油。

小贴士

   最后一定要慢火炒制,否则会煳锅的。

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