糖水金橘用料工具（凉拌菜做法大全） 主料： 金橘 (500g) 调料： 冰糖 (适量) 厨具： 煮锅 糖水金橘的做法: 1.金橘用食盐撮洗，用水冲干净。 2.将金橘对半切开，用牙签将核去除，准备适量冰糖。 3.煮锅内放少量水，加入金橘、冰糖，大火开锅后小火煮。 4.煮至汤汁粘稠即可。煮的过程中要及时搅拌，以免粘锅。 5.用开水将容器消毒。 6.煮好的金橘放在消毒后的容器并倒扣，形成真空，冷藏保存。
