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香蕉蛋糕的做法

用料
熟香蕉两条
奶油60克
鸡蛋3只
白糖80克
低粉90克
泡打粉1串
香蕉蛋糕的做法步骤

   1.将奶油加30克糖打至松发,分次加入蛋黄拌匀。

   2.加入香蕉糊拌匀。

   3. 筛入低粉、泡打粉拌匀。

   4.将蛋白加入50克糖打到硬性发泡。

   5.将蛋白糊加到面糊中拌匀。

   6. 将蛋糕糊舀入纸杯,放烤箱中层,180度烤25分钟。

小贴士

   为了更好的入味,可以在蛋羹上划几下

这款蛋羹加了盐和豆腐,适合一岁以上的小娃娃们

做的时候娃急着吃,少了好多的过程图,还请各位豆亲谅解!

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