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蜂蜜杯子蛋糕的做法

蜂蜜杯子蛋糕

  这款蛋糕是根据云食谱上操作的,非常方面,只要手机下载阿里小智,链接Wifi,就可以简单的用手机来操控烤箱,上面有云食谱,特别方便。(食谱配方来自crystalplan)

  蜂蜜杯子蛋糕用料工具

  主料: 蜂蜜 (50g) 细砂糖 (40g) 低筋面粉 (100g) 色拉油 (20g) 牛奶 (20g) 鸡蛋 (4个)

  调料: 打发好的淡奶油 (100g)

  厨具: 电烤箱

  蜂蜜杯子蛋糕的做法:

蜂蜜杯子蛋糕

  1.准备原材料

蜂蜜杯子蛋糕

  2.鸡蛋打入盆中加入蜂蜜和白砂糖

蜂蜜杯子蛋糕

  3.用厨师机用高速打发至出现纹路不易消失(没有厨师机用电动打蛋器,手动不行的哦),再把色拉油,牛奶倒入蛋糊里翻拌均匀

蜂蜜杯子蛋糕

  4.加入过筛的低筋面粉,用上下翻拌方式成面糊(分两次加入)

蜂蜜杯子蛋糕

  5.将搅拌好的面糊放入纸杯8分满即可

蜂蜜杯子蛋糕

  6.放入预热好的烤箱,上下火180度,烤18分钟

蜂蜜杯子蛋糕

  7. 在蛋糕表面挤些奶油即可(怕麻烦可以直接不弄,就直接吃蛋糕也很不错的哦)

蜂蜜杯子蛋糕

  8.成品挤了些奶油上去装饰

 

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