心形水果蛋糕
原料:心形戚风蛋糕坯一个,打发好奶油适量,装饰用水果适量。
心形水果蛋糕的做法
1,将300克淡奶油加入8%左右细砂糖打发,
2,6寸心形戚风蛋糕坯,分成二份,抹上打发好淡奶油
3,然后将心形蛋糕外面用淡奶油抹好,
4,表面装饰水果就可以拉。
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蛋糕的营养成分
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋