用料 牛肉500g 拉面250g 香菜适量 盐、鸡精适量 白胡椒粉适量 牛肉拉面的做法步骤 1.牛肉250g焯水放入高压锅中,加没过牛肉的水,保压30分钟,牛肉取出晾凉切片,肉汤中放入白萝卜,盐、鸡精,炖10分钟,调入适量白胡椒粉备用 2.买来的拉面入锅煮熟,放入大碗中,撒上切好的牛肉片,浇上调好的牛肉汤,撒上香菜末即可食用 小贴士 煮燕麦粥的时候,也可以加入红枣。