做菜网导读：肛瘘术后吃什么？肛瘘术后饮食不注意调理，容易导致病情反复、伤口难愈合。那么肛瘘术后吃什么呢？下面小编为您介绍肛瘘术后的饮食原则。

    肛瘘是肛管或直肠与肛门周围皮肤相通的异常管道，一般是由于肛门腺体感染形成直肠周围脓肿，在脓肿破溃或切开后形成瘘道。肛瘘术后饮食要重视，那么肛瘘术后吃什么呢？

    肛瘘术后吃什么？

    病人首先宜进食富有营养的流质食物，然后根据伤口及大便情况进食易消化、无辛辣刺激的半流或普食。有的患者由于害怕大便时伤口疼痛而数日不进食物，以致出现低血糖反应。应理解病人的心情，说明进食的重要性，鼓励患者进食，以利于伤口恢复。

    术后患者不宜禁食，应给软质普食，不要因为恐惧大便时疼痛而禁食或少食。只有正常饮食，才能保持大便正常，才能使肛门括约肌有效地收缩与扩张，防止肛门狭窄。

    肛瘘手术以后，前三天病人的饮食应以平淡、易消化、柔软而富有营养的食品为主，忌食辛辣油腻的食品，可多煮一些汤服用，便于吸收又有利于排便；三天之后可增加摄入量，适当多吃些蔬菜、水果等纤维成分多的食品，以保证大便的通畅。

    术后一周左右宜食粗纤维食物，如芹菜、韭菜等。因为此类粗纤维食物，有加强肠蠕动促进排便作用。过早食用，产生的大便对肛门摩擦过多，不利于伤口愈合。

    应该多食清淡并含有丰富维生素的食物，如蔬菜有冬瓜、丝瓜、绿豆、萝卜等。经久不愈的肛瘘多属虚型，饮食上应食含有丰富蛋白质类等食品，如瘦肉、牛肉、蘑菇、大枣、芝麻。另外，虚证防治食物还有木耳、山药、香菜、韭菜、茄子、芡实、菱、藕、茴香、荔枝、鸡、羊肉、无花果等。

    建立正常的膳食习惯，因肛瘘的发生与湿热有关，对于油腻饮食，可以内生湿热，所以不宜多吃。对经久不愈的肛瘘多为虚证，饮食上多吃含蛋白质类食品，如瘦肉、牛肉、蘑菇等。

    宜食蜂蜜，每日清晨空腹服蜂蜜一杯，其有清热补中，润燥滑肠，为通调大便之佳品。宜食动物脂肪类食物，猪大肠有以肠补肠之功。久痔便血者，多伴有血虚，宜进食补气生血食物。

    不宜食用蛋白质丰富的食物。大量食用蛋白质后，一些未消化吸收的残留蛋白质，在肠道细菌作用下，产生大量的气体，易形成肠胀气，使患者腹张不适，并使肠蠕动减弱，形成便秘，当用力排便或下蹲过久，容易使直肠肛门瘀血而发生疼痛、出血，甚至使肛瘘复发。

    此外，一定要多喝水、多吃新鲜的水果和蔬菜、不能吃辛辣刺激的食物、热气上火的食物。特别是辣椒和白酒。在饮食上还应该少吃牛羊肉以及海鲜。同时要保持肛门清洁和大便软化，这对于伤口愈合很关键的。

    肛瘘手术后不宜吃什么？

    1、不宜食温补之品，而宜食滋补之品，如核桃、莲子、大枣等。

    2、不宜食用香燥煎烤的食物，如油煎的食物及炒货等。

    3、忌食辛辣刺激、油腻、生冷及热性食品。如辣椒、大蒜、烟酒、豆制品、羊肉，以及冷饮、凉拌菜、毛蚶等。

    肛瘘术后食疗

    1、可可牛奶：牛奶半斤，可可粉6克，红糖10克，将可可粉、红糖放入杯中，把烧开的牛奶冲入杯子里，即可食用。可长期服用。

    2、绿豆襦米粥：绿豆50克，糯米100克，加适量水文火煮成粥后即可食用。

    3、鳗鱼汤：鳗鱼2条，除去内脏，用酒2杯，水1碗煮熟，加盐、醋吃。

    4、鸡蛋香瓜子汤：鸡蛋2枚，去壳，香瓜子30克，加水2碗，以砂糖调服。

    5、菠菜拌豆芽：菠菜100克，粉丝100克，豆芽50克，韭菜10克，凉拌即可。

    肛瘘术后应卧床休息或减少活动，避免局部过度摩擦。不要坐卧湿地，也不要在草地、泥土地上坐卧过久。忌油腻荤腥食物；病久体弱时，应少食多餐，减轻肠胃负担。平素有嗜烟、嗜酒、嗜茶习惯时，应努力纠正。每日睡前便后用温水清洗肛门，勤换内裤，不要让脓液和分泌物积留患部。