实用菜谱网

青菜拌木耳

  用料

  青菜100克

  木耳100克

  辣椒适量

  盐适量

  味精适量

  蒜适量

  油适量

  青菜拌木耳的做法步骤

  1.准备好青菜、木耳、辣椒、蒜。

  2.把木耳切成丝。

  3.把小青菜切成段。

  4.辣椒切丝、蒜切碎。

  5.锅中放开水加少许油,加入木耳烫一分钟。

  6.再加入小青菜烫到稍变色捞出。

  7.把蒜、辣椒、青菜、木耳放一起加盐、味精、拌匀就可以了。

  小贴士

  焯小青菜时水中入一点点的油,菜焯出来更亮。

上一篇:红烧划水

下一篇:笋瓜鸡蛋饼