用料 棚花菜200克 葱大蒜适量 辣椒适量 盐蚝油适量 蒜香蚝油棚花菜的做法步骤 1.准备食才 2.3.把棚花菜放开水(放点盐,油,)焯一下,捞出,摆放整齐. 3.4.油热,放大蒜爆香5.放水淀粉,盐,(盐放少一些,蚝油很咸)放蚝油,6.放鸡精,葱花.辣椒,拌匀.7.均匀倒在棚花菜上即可. 4.好吃-- 小贴士 盐放少一些,蚝油很咸