用料 大地鱼干2条 虾米50克 瑶柱50克 鸡精适量 干贝素适量 大地鱼粉的做法步骤 1.将大地鱼干洗净后放入烤箱烘干,然后剪成小块。 2.将虾米及瑶柱洗净后放入烤箱中烘干。 3.将所有材料放入搅拌机中打碎。 小贴士 切肉丝的时候要逆着纹理切比较易熟和容易咀嚼。